Op werkdagen voor 16:00 besteld, volgende dag in huis.Meer

Funcakes mix voor royal icing

Gewicht: 900 Gram

Funcakes
E-mail mij wanneer dit product op voorraad is

Beschikbaarheid: Niet in voorraad

€ 4,30

Productbeschrijving

Details

Royal icing mix voor het maken van een glazuur welke je op koekjes kan spuiten of afsmeren.
Maar ook als je zelf suikerdecoraties wil maken. Deze icing droogt hard op, zodat het ook mogelijk is om bijvoorbeeld opstaande
suikerdecoraties te maken, zoals cijfers en letters, suikerbloemen en vlinders.

Als je royal icing gaat gebruiken voor het versieren van koekjes kan je het beste 2 diktes royal icing aan houden.
Maak eerst de stevige consistentie, en kleur deze met kleurstof in de door jou gewenste kleur.
Met deze dikte kan je het beste de omlijningen op een koekje spuiten. 
Deze omlijning laat je eerst wat drogen, waarna je de icing iets verdund met water (let op! maak het niet te dun) en het koekje invuld met de dunnere icing. 

Als je de royal icing even niet gaat gebruiken, dek deze dan goed af, anders wordt de icng hard, en kan je het niet meer spuiten. 
Suiker decoraties van royal icing kan je als het volledig is uitgehard het beste bewaren in een plastic afgesloten bakje op een koele plaats (niet in de koelkast!)

Taarten, cupcakes en koekjes welke versierd zijn met royal icing kan je het beste buiten de koelkast bewaren.
Als je royal icing wil bewaren om later te spuiten dan kan je het beste de aangemaakte royal icing afdekken met wat plastic folie, in een afgesloten plastic bakje in de koelkast. 

 

Bereidingswijze:
zeef 500 gram mix en meng dit met 60 ml water voor een Royal Icing in stijve consistentie.
Klop de mix en het water ca. 7-10 minuten rustig door elkaar tot de icing goed wit is, het niet meer glanst en er pieken getrokken kunnen
worden die niet teruglopen. Pas bij een handmixer op voor het vastlopen van de mixer!
Om te verdunnen: per 200 gram gemaakte Royal Icing, 1 theelepel water toevoegen voor medium consistentie,
of 2 theelepels water toevoegen voor dunne consistentie.


 

Ingrediënten

Ingredienten: suiker, glucosestroop (gedroogd), scharreleiwit (gedroogd), voedingszuur: E330. Kan sporen bevatten van: glutenmelksoja en lupine.

Allergenen: ei

Kan sporen bevatten van: glutenmelksoja en lupine.

Beoordelen

Schrijf uw eigen beoordeling

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Bakgoed maakt gebruik van cookies om uw webshop-ervaring te kunnen vergroten.
Klik hier voor meer informatie.
x