Op werkdagen voor 16:00 besteld, volgende dag in huis.Meer

Silikomart Wonder Cakes Silicone Mat -Ribbon-

2 Op voorraad

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 14,00

Productbeschrijving

Details

Met deze siliconen vorm van Silikomart maak je mooie strikjes van suikerkant.
Deze ondiepe mal is speciaal geschikt voor eetbaar kant (edible lace) en geeft een zeer gedetailleerd resultaat.

Gebruik voor deze mold de mix voor flexi-ice of de Funcakes mix voor glutenvrij kant.

Afmeting mat: 40 x 8 cm. 

Gebruik i.c.m. de Funcakes mix voor eetbaar kant:
Meng 50 g mix met 50 ml water. Vul een lace mal met het mengsel.
Strijk steeds stevig over de lace mat met een plastic smoother of een paletmes zodat je alle details gevuld hebt.
Droogtijd 9-12 minuten in een oven op 110°C (heteluchtoven 100°C) (of 3-4 uur aan de lucht, buiten de oven).
Om uitdroging te voorkomen, mengsel steeds afdekken met folie en binnen 2 uur verwerken.
Laat de mal even afkoelen na gebruik in de oven voor je het kant uit de mal haalt

Gebruik i.c.m. de Squires Kitchen instant mix for Flexi Ice:


Zeef 100 gram mix en voeg 150ml afgekoeld gekookt water toe.
Voeg indien gewenst kleurstof toe.
Klop 3 minuten met een lepel tot een klontvrij mengsel.
Strijk de icing stevig over de lace mat met een plastic smoother of een paletmes.
Plaats in een koele oven (circa 60-70°C) of ontvochtiger voor circa 20 minuten.
Flexi-ice kan ook door de lucht gedroogd worden, dit duurt een langere periode.
Als het droog is, is het gemakkelijk te verwijderen zonder dat het blijft plakken.
Als het plakkerig voelt, laat het 10 minuten staan of tot het droog genoeg is om van de mat te halen.
De droogtijd hangt af van de mat. Bevestig de eetbare kant met SK eetbare lijm of afgekoeld gekookt water.
 

Ingrediënten

n.v.t.

Beoordelen

Schrijf uw eigen beoordeling

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Bakgoed maakt gebruik van cookies om uw webshop-ervaring te kunnen vergroten.
Klik hier voor meer informatie.
x