Op werkdagen voor 16:00 besteld, volgende dag in huis.Meer

Bake Delicious Mix voor Biscuit

5,0 Kilo

Stuur e-mail wanneer dit product weer op voorraad is.

Beschikbaarheid: Niet in voorraad

€ 21,30

Productbeschrijving

Details

Heerlijke mix voor een biscuit van Bake Delicious in een grootverpakking van 5 kilogram.
De Bake Delicious mixen zijn ontwikkeld door een echte banketbakker met de nadruk op kwaliteit.
Het enige wat je moet toevoegen is eieren en wat water.
De mix zit verpakt in een stevige stazak met hersluitbare gripsluiting van 5 kg.

Bereidingswijze voor een bakvorm van 20 cm: 

  • Benodigdheden: 250 gram mix
  • 200 gram ei
  • 25 gram water

Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Verwarm de oven voor op 175 graden (heteluchtoven 160 graden).
Doe de biscuitmix, de eieren en het water in een kom. 
Zet de mixer met garde op de hoogste stand en meng de ingrediënten in 7 tot 10 minuten tot een glad en luchtig beslag. 
Vul de ingevette bakvorm voor 1/2 a 2/3 met het beslag.
Bak de biscuit/kapsel in 35-40 minuten gaar.

De oven tussentijds niet openen! 
Prik met een satéprikker in het midden van het biscuit, als deze er droog uit komt is het biscuit gaar.
Direct na het bakken uit het bakblik halen en laten uitdampen op een rooster. 

Tips:

  • Open de oven niet voordat de baktijd voorbij is, dit zorgt voor een heerlijk luchtig biscuit. 
  • Laat je biscuit afkoelen op een taartrooster, blijft je biscuit plakken aan je taartrooster? Vet deze dan licht in met wat bakspray of crisco. 
  • Je kan een biscuit het beste een dag van te voren bakken, dit zorgt ervoor dat deze minder gaat kruimelen bij het doorsnijden 

Tabel Bake Delicious Mix voor Biscuit

formaat mixeiwater
baktijd
Ø ca. 20 cm250 gram200 gram25 gram30-35 min
Ø ca. 25 cm460 gram350 gram46 gram35-40 min
Ø ca. 30 cm660 gram500 gram66 gram40-45 min
20 x 20 cm400 gram300 gram40 gram30-45 min
25 x 25 cm595 gram450 gram60 gram35-40 min
30 x 30 cm850 gram650 gram85 gram40-50 min

Ingrediënten

Ingrediënten: Suiker, tarwebloem, Emulgator: E475, E433, tarwezetmeel, Rijsmiddel: E450i, Rijsmiddel: E500, Stabilisator: E466, Bakkerszout, Verdikkingsmiddel: E415.

Allergenen: tarwe

Geproduceerd in een omgeving waar allergenen aanwezig kunnen zijn

Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1566kJ - 370 kcal
Vetten 2,4 g - waarvan verzadigd 0,4 g
Koolhydraten 83.2 g - waarvan suikers 44,3 g
Eiwitten 3,1 g
Zout 0,20 g 

Beoordelen

Schrijf uw eigen beoordeling

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Bakgoed maakt gebruik van cookies om uw webshop-ervaring te kunnen vergroten.
Klik hier voor meer informatie.
x