Op werkdagen voor 16:00 besteld, volgende dag in huis.Meer

FunCakes Mix voor Botercrème Glutenvrij 500 gram

Gewicht: 500 Gram

Funcakes
18 Op voorraad

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 3,60

Productbeschrijving

Details

Met deze FunCakes Botercrème mix maak je een heerlijke romige glutenvrije botercrème.
Te gebruiken om af je taart af te smeren, als vulling of als mooie toef op je cupcakes. 
Eventueel een glutenvrije smaakstof en/of een kleurtje toevoegen. 

Eén portie botercrème is voldoende voor het vullen en afsmeren van 1 taart van 20 cm of een toef op ongeveer 12 cupcakes.

Deze mix wordt gefabriceerd in een glutenvrije faciliteit, Funcakes garandeerd daarmee dat de mix minder dan 20 mg / 20ppm gluten per kg bevat.
Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten.
Let wel op dat bij het glutenvrij bakken er geen kruisbesmetting op treedt door andere ingrediënten.
Ook het kookgerei moet goed worden schoongemaakt voordat er gebakken gaat worden.  

 

Bereidingswijze: 

Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.

  • Vermeng met een garde 150 gram mix met 100 ml water en laat dit mengsel minimaal 1 uur op kamertemperatuur rusten. 
  • Klop 180 gram ongezouten zachte (room)boter in 2 minuten. 
  • Voeg de helft van de geklopte boter aan de mix en meng tot het goed gemengd is. 
  • Voeg de rest van de boter toe en klop 5 minuten op hoge snelheid

    Droog en op kamertemperatuur bewaren, niet blootstellen aan temperatuurveranderingen en warmtebronnen.
     

Ingrediënten

Ingredienten:  suiker, dextrose, gemodificeerd zetmeel, niet gehydrogeneerde plantaardige olie (kokos), glucose siroop, maiszetmeel, mager melkpoeder, verdikkingsmiddel: E404, aroma, melkeiwit, zuurteregelaar: E330, emulgatoren: E472, E471, stabilisator: E340.

Allergenen: melk: Kan sporen bevatten van: ei en noten. 

Beoordelen

Schrijf uw eigen beoordeling

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Bakgoed maakt gebruik van cookies om uw webshop-ervaring te kunnen vergroten.
Klik hier voor meer informatie.
x