Op werkdagen voor 16:00 besteld, volgende dag in huis.Meer

Rijsmand Langwerpig 40,5cm

Birkmann
3 Op voorraad

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 19,95

Productbeschrijving

Details

Een rijsmand ook wel banneton genoemd zorgt voor stevigheid bij het rijzen van brooddeeg.
Daarbij geeft het een karakteristiek uiterlijk aan je zelfgebakken brood.
Dit rieten mandje heeft het formaat van 40,5 x 15 centimeter en heeft een hoogte van 6,5 centimeter.
Het langwerpige rijsmandje is geschikt voor broden van 1,5 kilogram tot 2,5 


Gebruiksaanwijzing:
Kneed het brood zoals aangegeven in het recept.  
Vorm het brood op het formaat van de rijsmand, bestuif deze rijkelijk met wat bloem.
Plaats het brood met de onderzijde naar boven in de rijsmand, dek deze af met een theedoek en laat het brood rijzen. (tweede rijs)
Als het deeg voldoende is gerezen dan kan je het rijsmandje omkeren op een ingevet bakblik, of meeverwarmde steen en het brood
afbakken in een voorverwarmde oven.

Klop het overgebleven bloem uit het mandje en reinig deze met een droge borstel.
Als het mandje veel vocht heeft opgenomen dan kan je deze laten drogen in de oven op maximaal 100 graden.

Het mandje is niet geschikt voor de vaatwasser of om in te bakken

 

Ingrediënten

n.v.t.

Beoordelen

Schrijf uw eigen beoordeling

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Bakgoed maakt gebruik van cookies om uw webshop-ervaring te kunnen vergroten.
Klik hier voor meer informatie.
x