Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden |
Beschrijving
Mix voor biscuit in 250 gram verpakking voor als je één taart wil bakken van 20 cm.
Hiermee maak je een heerlijk biscuit (kapsel) als lekkere basis voor een zelfgemaakte taart.
Deze kan je hierna vullen en decoreren naar eigen smaak.
Het enige wat je moet toevoegen is eieren en wat water.
Bereidingswijze voor een bakvorm van 20 cm:
Benodigdheden:
– 250 gram Bake Delicious Mix voor Biscuit
– 200 gram ei (ongeveer 4 stuks)
– 25 gram water bakspray of boter/olie om de bakvorm in te vetten
Bereidingswijze:
Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- Verwarm de oven voor op 175 graden (heteluchtoven 160 graden).
- Doe de Bake Delicious Mix voor Biscuit, de eieren en het water in een kom.
- Zet de mixer met garde op de hoogste stand en meng de ingrediënten in 7 tot 10 minuten tot een glad en luchtig beslag.
- Vul de ingevette bakvorm voor 1/2 à 2/3 met het beslag.
- Bak de biscuit/kapsel in 35-40 minuten gaar. De oven tussentijds niet openen!
Prik met een satéprikker in het midden van het biscuit, als deze er droog uit komt is het biscuit gaar.
Direct na het bakken uit het bakblik halen en laten afkoelen op een rooster.
De Bake Delicious mixen zijn ontwikkeld door een echte banketbakker met de nadruk op kwaliteit.
Tips:
- Bakpapier op de bodem en de rand van je bakvorm zorgt ervoor dat je biscuit nog mooier en makkelijker uit de vorm komt
Vet hiervoor eerst de vorm in, en plaats dan het bakpapier. - Je kan je bakvorm ook iets verhogen met een strook bakpapier (na het invetten).
- Blijft je biscuit plakken aan je taartrooster? Vet deze dan licht in met wat bakspray of crisco.
- Je kan een biscuit het beste een dag van te voren bakken, dit zorgt ervoor dat deze minder gaat kruimelen bij het doorsnijden.
- Verpak je biscuit na het afkoelen in huishoudfolie, dan droogt deze niet uit.
Tabel Bake Delicious Mix voor Biscuit
formaat | mix | ei | water |
baktijd |
Ø ca. 20 cm | 250 gram | 200 gram | 25 gram | 30-35 min |
Ø ca. 25 cm | 325 gram | 260 gram | 32 gram | 35-40 min |
Ø ca. 30 cm | 660 gram | 500 gram | 66 gram | 40-45 min |
20 x 20 cm | 400 gram | 300 gram | 40 gram | 30-45 min |
25 x 25 cm | 595 gram | 450 gram | 60 gram | 35-40 min |
30 x 30 cm | 850 gram | 650 gram | 85 gram | 40-50 min |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.