Bake Delicious Mix voor Biscuit

500 Gram ( €7,30 per kg.)

(2 klantbeoordelingen)

3,65

Attribute Bake Delicious

43 op voorraad

Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden
Verzending NL €4,95 (gratis vanaf €25,-)
Verzending BE €6,50 (gratis vanaf €50,-)
Afhaalpunt in Delft
✆ 015-3617776

Beschrijving

Met de Bake Delicious mix voor biscuit maak je zelf gemakkelijk een heerlijke taart. Biscuit, ook wel bekend als kapsel, vormt een luchtige en smakelijke basis voor elke taart. Je kunt de taart naar eigen smaak vullen met een heerlijke taartvulling en versieren met een topping, of bekleden met marsepein of fondant.

Het enige wat je hoeft toe te voegen zijn eieren en water. Deze verpakking is voldoende voor 2 taarten van 20 cm.
De Bake Delicious mixen zijn ontwikkeld door een echte banketbakker met de nadruk op kwaliteit.

Benodigdheden:
(voor een ronde bakvorm van 20 cm)
Voor hoeveelheden en baktijden voor de mix voor biscuit van Bake Delicious voor andere maten bakvormen kan je kijken in de tabel onderaan deze pagina.

  • 250 gram mix voor biscuit
  • 200 gram ei
  • 25 gram water
  • bakvorm
  • bakspray of boter/olie om de vorm in te vettenZorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 175 °C(heteluchtoven 160 °C).
  2. Doe de mix voor biscuit, de eieren en het water in een kom.
  3. Zet de mixer met garde op de hoogste stand en meng de ingrediënten in 7 tot 10 minuten tot een glad en luchtig beslag.
  4. Vul de ingevette bakvorm voor 1/2 tot 2/3 met het beslag.
  5. Bak de biscuit in 35-40 minuten gaar.
  6. De oven tussentijds niet openen! Als je de oven tussendoor open doet dan kan je biscuit inzakken.
  7. Prik met een satéprikker in het midden van het biscuit, als deze er droog uit komt is het biscuit gaar.
  8. Los je biscuit direct na het bakken uit de bakvorm halen en laat afkoelen op een taartrooster.

Tips:

  • Bakpapier op de bodem en de rand van je bakvorm zorgt ervoor dat je biscuit nog mooier en makkelijker uit de vorm komt
    Vet hiervoor eerst de vorm in, en plaats dan het bakpapier.
  • Je kan je bakvorm ook iets verhogen met een strook bakpapier (na het invetten).
  • Vet je taartrooster eerst wat in, dit voorkomt dat je biscuit blijft plakken. Gebruik hiervoor wat bakspray of crisco.
  • Je kan een biscuit het beste een dag van te voren bakken, dit zorgt ervoor dat deze minder gaat kruimelen bij het doorsnijden.
    Het doorsnijden van een biscuit is gemakkelijk met een taartzaag.
  • Verpak je biscuit na het afkoelen in huishoudfolie, dan droogt deze niet uit.
  • Wij raden voor het bakken van een biscuit een dichte aluminium bakvorm aan. Zoals de PME bakvorm van 20 cm.
    Je kan wel een springvorm gebruiken maar wij raden dan aan om de onderkant dicht te maken met aluminiumfolie.
    Het bak-resultaat kan door de springvorm minder gelijkmatig zijn. Zoals bijvoorbeeld een bult op de bovenkant van je biscuit.
  • Je kan een biscuit ook goed invriezen. Wikkel je biscuit goed in huishoudfolie na het afkoelen. Dan is je biscuit nog ongeveer 3 maanden te bewaren in de vriezer.

De mix zit verpakt in een stevige zak met grip-sluiting.

Tabel Bake Delicious Mix voor Biscuit

formaat  mix ei water
baktijd
Ø ca. 20 cm 250 gram 200 gram 25 gram 30-35 min
Ø ca. 25 cm 325 gram 260 gram 32 gram 35-40 min
Ø ca. 30 cm 660 gram 500 gram 66 gram 40-45 min
20 x 20 cm 400 gram 300 gram 40 gram 30-45 min
25 x 25 cm 595 gram 450 gram 60 gram 35-40 min
30 x 30 cm 850 gram 650 gram 85 gram 40-50 min

2 beoordelingen voor Bake Delicious Mix voor Biscuit

  1. Arienne Jong (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke mix, duidelijk in beschrijving en toevoegen van ingrediënten.

  2. Louis Tekelenburg (geverifieerde eigenaar)

    Bekent product

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.