Beschrijving
Baking Soda ook wel bakzout, natriumwaterstofcarbonaat, zuiveringszout, natriumbicarbonaat, dubbelkoolzure soda genoemd.
Het is een rijsmiddel welke gebruikt wordt voor koekjes, brood, cake en whoopies. Door bepaalde zure ingrediënten te gebruiken
reageert de baking soda en komt er koolstofdioxide vrij, dit zorgt voor luchtigheid van het beslag.
Verpakt in hersluitbaar zakje van 100 gram