Bakzolder Mix voor Chocolade Taart
€4,95
8 op voorraad
| Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden |
Beschrijving
Mix voor luchtige chocoladetaart van de Bakzolder. Hiermee bak je een chocolade basis biscuit die je erna kan vullen met bijvoorbeeld een lekkere bavarois.
Deze verpakking is voldoende voor 1 grote taart van 26 cm en 1 kleine van 15 cm.
Benodigdheden:
voor een bakvorm van 26 cm:
– 330 gram mix voor chocolade taart
– 200 gram ei
– 70 gram water
– Bakspray, boter of olie om de vorm in te vetten
– Bakvorm van 26 cm
Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 175 °C (heteluchtoven 160 °C).
- Meng de mix voor chocolade taart, de eieren en het water en mix het beslag met de garde op de hoogste snelheid 10 minuten.
- Vul een ingevette bakvorm (2/3 vol) en bak de taart in de voorverwarmde oven in 25-30 minuten gaar.
De oven tussentijds niet openen! - Prik met een satéprikker in het midden van de chocolade biscuit, als deze er droog uit komt is het biscuit gaar.
- Direct na het bakken uit het bakblik halen en laten uitdampen op een taartrooster.
Tips:
- Open de oven niet voordat de baktijd voorbij is, dit zorgt voor een heerlijk luchtig biscuit. Anders heb je kans dat je biscuit inzakt.
- Laat je biscuit afkoelen op een taartrooster, blijft je biscuit plakken aan je taartrooster? Vet deze dan licht in met wat bakspray of crisco.
- Je kan een biscuit het beste een dag van te voren bakken, dit zorgt ervoor dat deze minder gaat kruimelen bij het doorsnijden.
- Bij het bakken van een biscuit adviseren wij een een dichte aluminium bakvorm, zoals een PME round baking pan, een springvorm kan ook maar doe dan wat aluminiumfolie om de onderkant heen zodat je geen last hebt van lekken.
- Een biscuit kan je prima invriezen. Wacht tot je biscuit is afgekoeld, pak je biscuit goed in huishoudfolie in. Op deze manier kan je een biscuit tot zo’n 3 maanden in de vriezer bewaren.
- Is je bakvorm te laag, dan kan je deze iets verhogen met een strook bakpapier. Vet de bakvorm eerst in, en plak de strook tegen de zijkant.
Gerelateerde producten
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.