Callebaut Chocolade Callets -Melk-

1,0 Kilo ( €14,15 per kg.)

(2 klantbeoordelingen)

14,15

Callebaut

14 op voorraad

Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden
Verzending NL €4,95 (gratis vanaf €25,-)
Verzending BE €6,50 (gratis vanaf €50,-)
Afhaalpunt in Delft
✆ 015-3617776

Beschrijving

De Callebaut Chocolade Callets Melk zijn bedoeld om te smelten en hebben een gebalanceerde melk-, cacao- en karamelsmaak.
Ze bevatten 33,6% cacao en zijn gemaakt van de fijnste Belgische chocolade.

Kan worden gebruikt voor dippen, dopen en het maken van bonbons.

Bereidingswijze in de magnetron:
Doe de gewenste hoeveelheid melts in een magnetron geschikte kom.
Plaats de kom in de magnetron en smelt de chocolade op maximaal vermogen (±800W).
Haal de chocolade elke 15 tot 20 seconden uit de magnetron en roer deze goed door zodat de temperatuur zich gelijkmatig verspreidt.
Blijf dit herhalen tot de chocolade bijna volledig gesmolten is; kleine stukjes chocolade mogen nog zichtbaar zijn.
Doorroeren tot geheel gesmolten.

Bereidingswijze au-bain-marie:
Doe de gewenste hoeveelheid melts in een vuurvaste schaal.
Breng in een kleinere pan dan de schaal wat water aan de kook, zet het vuur laag, en hang de schaal met chcolade boven het water.
Laat de chocolade langzaam smelten terwijl je er af en toe door heen roert (niet kloppen)
Haal de schaal van het vuur (droog de kom af) als de chocolade bijna helemaal gesmolten is.
Roer rustig tot de laatste chocolade drops ook gesmolten zijn, er een gelijkmatige chocolademassa is verkregen.
De chocolade is nu klaar voor gebruik.

Let op!

  • Het is belangrijk dat er geen water bij de chocolade komt
  • Laat de chocolade niet verbranden, dan is deze niet meer bruikbaar.

Vanwege temperatuurverschillen (zoals extreme warmte) kunnen de callets tijdens het transport smelten.
Ze kunnen nog steeds gebruikt worden, maar kunnen wellicht niet arriveren in de oorspronkelijke vorm.
Volg de normale instructies op de verpakking voor de verwerking

2 beoordelingen voor Callebaut Chocolade Callets -Melk-

  1. Geja Mulder (geverifieerde eigenaar)

  2. Suzy Das (geverifieerde eigenaar)

    lekkere chocolade

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.