FunCakes Mix voor Choco Biscuit

1,0 Kilo ( €6,25 per kg.)

6,25

Attribute Funcakes

5 op voorraad

Voor 16:00 besteld,dezelfde (werk)dag verzonden

Beschrijving

FunCakes Mix voor Choco Biscuit is een lekkere bakmix voor een overheerlijke luchtige chocolade biscuit.
Maak met deze mix een heerlijke taart met chocoladesmaak.
Je hoeft aan deze mix alleen nog eieren en water toe te voegen.
Heerlijk met bijvoorbeeld een slagroom, kersen, chocolademousse of frambozen vulling.

Deze verpakking is voldoende voor 3 ronde taarten van ca. 26-28 cm, of 4 ronde taarten van 22-24 cm.

Bereidingswijze:

  • Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven 160 graden).
  • Meng de FunCakes Mix voor Choco Biscuit, de eieren en het water en mix het beslag op de hoogste snelheid in 7-8 minuten,
  • daarna nog 2-3 minuten op lage snelheid namixen.
  • Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de taart in de voorverwarmde oven gaar.
  • De oven tussentijds niet openen!
  • Prik met een satéprikker in het midden van het biscuit, als deze er droog uit komt is het biscuit gaar.
  • Direct na het bakken uit het bakblik halen en laten uitdampen op een rooster.

Benodigdheden tabel FunCakes mix voor Choco Biscuit

formaat (bakpan 7,5 cm hoog)mixeiwaterbaktijd
Ø ca. 15 cm190 g2 (110 g)40 ml25-30 min
Ø ca. 20 cm250 g3 (150 g)55 ml30-35 min
Ø ca. 24 cm400 g5 (240 g)90 ml35-40 min
Ø ca. 28 cm500 g6 (300 g)110 ml40-45 min
Ø ca. 35 cm800 g9 (450 g)180 ml50-55 min
15 x 15 cm190 g2 (110 g)40 ml25-30 min
20 x 20 cm250 g3 (150 g)55 ml30-35 min
25 x 25 cm450 g5 (240 g)90 ml35-40 min
30 x 30 cm760 g7-8 (360 g)160 ml45-50 min

 

Tips:

  • Open de oven niet voordat de baktijd voorbij is, dit zorgt voor een heerlijk luchtig biscuit.
  • Laat je biscuit afkoelen op een taartrooster, blijft je biscuit plakken aan je taartrooster? Vet deze dan licht in met wat bakspray of crisco.
  • Je kan een biscuit het beste een dag van te voren bakken, dit zorgt ervoor dat deze minder gaat kruimelen bij het doorsnijden