FunCakes Mix voor Cupcakes
€6,40
42 op voorraad
| Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden |
Beschrijving
FunCakes mix voor cupcakes voor het zelf bakken van lekkere cupcakes die je naar wens kan decoreren.
Je hoeft aan deze mix alleen nog ongezouten (room) boter en eieren toe te voegen.
Deze verpakking van 1 kilogram is voldoende 40-48 cupcakes. Na het bakken kan je de cupcakes versieren maar ook naturel zijn ze erg lekker.
De FunCakes Mix voor Cupcakes kan je ook gebruiken om een heerlijke cake bakken.
Benodigdheden:
(voor circa 20 tot 24 cupcakes of 40-48 mini cupcakes)
500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes
250 gram ongezouten (room) boter
250 gram eieren
Bereidingswijze:
Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven 160 graden).
- Meng FunCakes mix voor cupcakes, de boter en eieren met de mixer in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag.
- Voeg naar smaak een snufje zout toe en eventueel wat smaakstof.
- Verdeel de papieren bakvormpjes (baking cups) in een muffin bakvorm en vul de vormpjes tot ongeveer de helft.
- Bak de cupcakes in het midden van de oven in circa 18-20 minuten gaar. (Bak mini cupcakes in ongeveer 12-15 minuten gaar.)
- Prik met een prikker in het midden van een cupcake om te controleren of ze gaar zijn.
Voor het bakken van een cake:
- Verwarm de oven voor op 160 graden (heteluchtoven 140 graden) en vet de cakevorm in
- Meng FunCakes mix voor cupcakes, de boter en eieren met de mixer in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag.
- Voeg naar smaak een snufje zout toe en eventueel wat smaakstof.
- Bak de cake in ongeveer 70 tot 75 minuten gaar
Tips voor het bakken van cupcakes:
- Door de papieren cupcakevormpjes in een muffin bakvorm te zetten, blijven de cupcakes mooi in vorm.
- Doe de baking cups eerst leeg in de bakvorm en zet deze een paar minuten in de warme oven. Doordat de vormpjes iets krimpen heb je
minder kans op het loslaten van je cupcake papiertjes. - Je kan de vormpjes makkelijk vullen door een (wegwerp) spuitzak te gebruiken, of gebruik een ijslepel.
- Wil je een platte bovenkant? Leg dan na het bakken heel even een glazen snijplank op de bovenzijde.
- Haal de vormpjes voorzichtig uit het bakblik door deze bijvoorbeeld met een vork of satéprikker omhoog te wippen,
laat ze op een rooster afkoelen. Probeer zo min mogelijk aan de cupcakes te zitten totdat deze volledig afgekoeld zijn,
hierdoor heb je minder kan op het loslaten van je papiertjes. - Bewaar je cupcakes na het afkoelen in een (kartonnen) cupcake doos met houder.
- Je kan cupcakes ook prima invriezen, bewaar ze dan wel in een plastic zak in de vriezer zodat ze niet uitdrogen.
- Erg populaire spuitmondjes voor het spuiten van toeven zijn de 1M en 2D spuitmondjes.
Cupcakes versieren:
Zelf versieren van cupcakes kan op heel veel manieren.
Een leuke manier is het maken van een mooie gekleurde toef of verschillende toefjes met een lekkere topping zoals botercrème, crème chantilly of enchanted cream.
Je gebruikt hiervoor een spuitzak en een spuitmondje. Voor een grote toef zijn de 1M en 2D erg geschikt.
Bovenop de topping kan je leuke sprinkles doen.
Je kan cupcakes ook versieren met fondant of marsepein.
Rol hiervoor de fondant of marsepein uit en steek rondjes uit ter grote van de bovenkant van je cupcakes.
Plak deze met een laagje botercrème, piping gel of witte chocoladepasta op je cupcake.
Je kan daarna figuurtjes boetseren, en deze plak je met wat eetbare lijm op het rondje.
Door middel van embossers kan je ook mooie teksten op de cupcakes zetten.
Gebruik hiervoor bijvoorbeeld de PME Fun Fonts.
Rol je fondant uit, stempel met de Fun Fonts in de fondant, steek de rondjes uit en werk de tekst af met eetbare verf.
Gerelateerde producten
7 beoordelingen voor FunCakes Mix voor Cupcakes
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Bente Bergmans-Bruininx (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke cupcakes, blijven best lang lekker.
Mmw Van Dongen (geverifieerde eigenaar) –
Lukt altijd hiermee
Angelique Stok (geverifieerde eigenaar) –
Goed te bereiden en lekker eindresultaat
Joke Edam (geverifieerde eigenaar) –
Prima cupecakemix echte fan van fun cakes
Miranda Van der knaap (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke mix voor cupcakes
Meta Blokland (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke smaak
Ays (geverifieerde eigenaar) –
Goed product en smaakt heerlijk ook. Iedereen op de verjaardag die cupcake heeft gehad zeiden dat het heel erg lekker was.