FunCakes Mix voor Moscovisch Gebak
€4,75
13 op voorraad
| Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden |
Beschrijving
Met deze FunCakes Mix voor Moscovisch Gebak maak je zelf een heerlijk smeuïg biscuit die erg lekker is met een vulling en fruit.
Of gebruik deze bakmix voor een heerlijke tulband. Je kan ook gedroogde vruchten of rozijnen toevoegen voor bijvoorbeeld de feestdagen.
Moscovisch gebak ook wel Victoria sponge cake genoemd zit tussen een gewoon biscuit en een cake in.
Aan deze bakmix hoef je alleen boter en eieren toe te voegen.
Let op de voorzijde van de verpakking staat tegenwoordig Victoria sponge cake.
Benodigdheden:
Voor een ronde bakvorm van 20 cm
250 gram mix
225 gram eieren (4,5 ei maat m)
125 gram boter
Ronde bakvorm van 20 cm
Bakspray of boter/olie om de bakvorm in te vetten
Satéprikker of caketester
Mixer met garde
Steelpan of andere kleine pan
Bereidingswijze:
Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn
- Verwarm de oven voor op 190°C (heteluchtoven 170°C).
- Meng de mix en eieren in de kom van je mixer.
- Bevestig de garde en mix gedurende 8 minuten op hoge snelheid.
- Smelt de boter in een pannetje op het vuur.
- Voeg de gesmolten boter in drie porties toe aan het beslag in de mixer en zorg dat de boter steeds volledig is opgenomen voordat je de volgende portie toevoegt.
- Mix het beslag 2 minuten op medium snelheid.
- Vet een bakvorm (Ø 20 cm) in.
- Vul de bakvorm met het beslag
- Bak de cake in de oven in ongeveer 35 minuten gaar.
- Prik met de satéprikker/caketester in het midden, als de prikker er schoon uit komt dan is je moskovisch gebak klaar
- Los de cake op een rooster en laat deze afkoelen voor je deze eventueel gaat doorsnijden en vullen en/of versieren
Gerelateerde producten
1 beoordeling voor FunCakes Mix voor Moscovisch Gebak
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Saskia Buschman (geverifieerde eigenaar) –
Nog niet gebruikt, maar eerdere ervaring met moscovisch is goed.