FunCakes Mix voor Muffins

1,0 Kilo ( €7,20 per kg.)

7,20

Attribute Funcakes

8 op voorraad

Voor 16:00 besteld,dezelfde (werk)dag verzonden

Beschrijving

FunCakes Mix voor Muffins is een makkelijke bakmix voor het zelf bakken van heerlijke smeuïge muffins.
Deze zak is voldoende voor 24 heerlijke muffins.
Met deze mix kan je eindeloos variëren, voeg naar eigen smaak een vulling toe.
Neem bijvoorbeeld bakvaste chocolade, bosbessen, banaan of noten.

Muffins zijn anders dan cupcakes.
Bij muffins gebruikt men namelijk olie en geen boter, en voegt men vaak een vulling toe.
De muffins worden normaal gesproken niet gedecoreerd, en behoren een stuk boven de baking cup uit te komen.
(met een hoedje als een paddenstoel)

Benodigdheden:
voor 12 stuks muffins

  • 500 gram FunCakes Mix voor Muffins
  • 200 gram (220 ml)  plantaardige olie (zoals arachideolie of zonnebloemolie)
  • 200 gram (200 ml) water
  • Eventueel een vulling naar keuze
  • 12 papieren bakvormpjes (baking cups of muffin tulpen)
  • Muffin bakvorm

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven 160 graden).
  • Meng de FunCakes Mix voor Muffins, de olie en water in een kom en mix deze op lage snelheid in 5 minuten tot een glad beslag.
  • Voeg naar wens de vulling toe en schep deze op het laatst voorzichtig door het beslag.
  • Verdeel muffin vormpjes (of cupcake vormpjes) over een muffin bakvorm en vul de papiertjes tot vlak onder de rand met beslag.
  • Bak de muffins in de oven in ongeveer 25 minuten goudgeel.