FunCakes Mix voor Royal Icing

450 Gram ( €10,22 per kg.)

4,60

Attribute Funcakes

19 op voorraad

Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden
Verzending NL €4,95 (gratis vanaf €25,-)
Verzending BE €6,50 (gratis vanaf €50,-)
Afhaalpunt in Delft
✆ 015-3617776

Beschrijving

Royal icing mix voor het maken van een glazuur welke je op koekjes kan spuiten of afsmeren.
Maar ook als je zelf suikerdecoraties wil maken. Deze icing droogt hard op, zodat het ook mogelijk is om bijvoorbeeld opstaande
suikerdecoraties te maken, zoals cijfers en letters, suikerbloemen en vlinders.

Als je royal icing gaat gebruiken voor het versieren van koekjes kan je het beste 2 diktes royal icing aan houden.
Maak eerst de stevige consistentie, en kleur deze met kleurstof in de door jou gewenste kleur.
Met deze dikte kan je het beste de omlijningen op een koekje spuiten.
Deze omlijning laat je eerst wat drogen, waarna je de icing iets verdund met water (let op! maak het niet te dun) en het koekje invuld met de dunnere icing.

Als je de royal icing even niet gaat gebruiken, dek deze dan goed af, anders wordt de icng hard, en kan je het niet meer spuiten.
Suiker decoraties van royal icing kan je als het volledig is uitgehard het beste bewaren in een plastic afgesloten bakje op een koele plaats (niet in de koelkast!)

Taarten, cupcakes en koekjes welke versierd zijn met royal icing kan je het beste buiten de koelkast bewaren.
Als je royal icing wil bewaren om later te spuiten dan kan je het beste de aangemaakte royal icing afdekken met wat plastic folie, in een afgesloten plastic bakje in de koelkast.

 

Bereidingswijze:
Zeef 450 g mix en meng dit met 55 ml water voor een Royal Icing in stijve consistentie.
Klop de mix en het water ca. 7-10 minuten rustig door elkaar tot de icing goed wit is, het niet meer glanst en er pieken getrokken kunnen worden die niet teruglopen.
Pas bij een handmixer op voor het vastlopen van de mixer!
Tip: Om te verdunnen: per 200 g gemaakte Royal Icing, 1 theelepel water toevoegen voor medium consistentie of 2 theelepels water toevoegen voor dunne consistentie.

1 beoordeling voor FunCakes Mix voor Royal Icing

  1. Rose-Ann Beeker (geverifieerde eigenaar)

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.