FunCakes Mix voor Royal Icing

900 Gram ( €5,50 per kg.)

4,95

Attribute Funcakes

35 op voorraad

Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden
Verzending NL €4,95 (gratis vanaf €25,-)
Verzending BE €6,50 (gratis vanaf €50,-)
Afhaalpunt in Delft
✆ 015-3617776

Beschrijving

Mix voor Royal icing voor het maken van een glazuur welke je op koekjes of taart kan spuiten of afsmeren.
Of gebruik de royal icing mix om donuts of cupcakes te glazuren en deze daarna te versieren met leuke sprinkles.
Je kan deze mix zelf kleuren met een van de vele soorten kleurstoffen of bijvoorbeeld gebruiken om decoraties te plakken.
Maar ook als je zelf suikerdecoraties wil maken. Deze icing droogt hard op, zodat het ook mogelijk is om bijvoorbeeld opstaande
suikerdecoraties te maken, zoals cijfers en letters, suikerbloemen en vlinders.

Als je royal icing gaat gebruiken voor het versieren van koekjes kan je het beste 2 diktes royal icing aan houden.
Maak eerst de stevige consistentie, en kleur deze met kleurstof in de door jou gewenste kleur.
Met deze dikte kan je het beste de omlijningen op een koekje spuiten.
Deze omlijning laat je eerst wat drogen, waarna je de icing iets verdund met water (let op! maak het niet te dun) en het koekje invullen met de dunnere icing.

Taarten, cupcakes en koekjes welke versierd zijn met royal icing kan je het beste buiten de koelkast bewaren.
Als je royal icing wil bewaren om later te spuiten dan kan je het beste de aangemaakte royal icing afdekken met wat plastic folie, in een afgesloten plastic bakje in de koelkast.
Suiker decoraties van royal icing kan je als het volledig is uitgehard het beste bewaren in een plastic afgesloten bakje op een koele plaats (niet in de koelkast!)

 

Bereidingswijze:

  • Zeef 450 gram mix en meng dit met 55 ml water voor een Royal Icing in stijve consistentie.
  • Klop de mix en het water ongeveer 7 tot 10 minuten rustig door elkaar tot de icing goed wit is, het niet meer glanst en er pieken getrokken kunnen
    worden die niet teruglopen. (Pas bij een handmixer op voor het vastlopen van de mixer!)
  • Om te verdunnen: per 200 gram gemaakte Royal Icing, 1 theelepel water toevoegen voor medium consistentie, of 2 theelepels water toevoegen voor dunne consistentie.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.