Funcakes Mix voor bavarois Tiramisu THT 30-06-20

150 Gram

5.20

Attribute Funcakes

2 op voorraad

Voor 16:00 besteld,dezelfde (werk)dag verzonden

Beschrijving

Extra korting i.v.m. houdbaarheidsdatum. Ten minste houdbaar tot 30-06-2020

Deze mix voor bavarois met de heerlijke luxe smaak van tiramisu is heerlijk als vulling voor taart, maar natuurlijk ook geweldig als dessert.
Als vulling voor taart is deze ook geschikt om in te vriezen.

Per 50 gram bavarois poeder dien je 250 ml slagroom en 60 ml lauw water toe te voegen.
Een portie is voldoende voor een mooie laag op een taart van circa 22-25 cm.
Ga je de taart nog bekleden? Spuit dan een ring van botercrème op de rand van je biscuit en verspreid de bavarois aan de binnenkant van die ring.
Zo komt de bavarois niet in contact met de fondant of marsepein dit voorkomt dat je fondant of marsepein gaat smelten.

Bereiding:

  • Klop de slagroom lobbig *
  • Meng de mix met het water en spatel dit mengsel direct voorzichtig door de slagroom. 
  • Gebruik het als taartvulling direct  of vul mooie glaasjes als je het als dessert gebruikt.
  • Laat de bavarois 1 uur opstijven in de koelkast

* Lobbig geslagen slagroom is half opgeklopte slagroom met de dikte te vergelijken met yoghurt.