Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden |
Beschrijving
Heerlijke mix voor biscuit van Bake Delicious in een groot-verpakking van 5 kilogram.
Met deze mix voor biscuit maak je gemakkelijk een heerlijke luchtige basis taart die je kan vullen en versieren.
Het enige wat je moet toevoegen is eieren en water.
De Bake Delicious mixen zijn ontwikkeld door een echte banketbakker met de nadruk op kwaliteit.
Benodigdheden:
(voor een bakvorm van 20 cm)
- 250 gram mix voor biscuit
- 200 gram ei (circa 4 stuks maat m)
- 25 gram water
Bereidingswijze:
- Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- Verwarm de oven voor op 175 °C (heteluchtoven 160 °C).
- Doe de mix voor biscuit, de eieren en het water in een kom.
- Zet de mixer met garde op de hoogste stand en meng de ingrediënten in 7 tot 10 minuten tot een glad en luchtig beslag.
- Vul de ingevette bakvorm voor 1/2 à 2/3 met het beslag.
- Bak de biscuit/kapsel in 35-40 minuten gaar. De oven tussentijds niet openen!
- Prik met een satéprikker in het midden van het biscuit, als deze er droog uit komt is het biscuit gaar. Zo niet, verleng de baktijd dan steeds met 5 minuten.
- Direct na het bakken uit het bakblik halen en laten uitdampen op een rooster.
Tips:
- Bakpapier op de bodem en de rand van je bakvorm zorgt ervoor dat je biscuit nog mooier en makkelijker uit de vorm komt. Vet hiervoor eerst de vorm in, en plaats dan het bakpapier.
- Je kan je bakvorm ook iets verhogen met een strook bakpapier (na het invetten).
- Vet je taartrooster licht in met wat bakspray of crisco dan blijft je biscuit niet plakken na het afkoelen.
- Je kan een biscuit het beste een dag van te voren bakken, dit zorgt ervoor dat deze minder gaat kruimelen bij het doorsnijden.
- Verpak je biscuit na het afkoelen in huishoudfolie, dan droogt deze niet uit.
Tabel Bake Delicious Mix voor Biscuit
formaat | mix | ei | water |
baktijd |
Ø ca. 20 cm | 250 gram | 200 gram | 25 gram | 30-35 min |
Ø ca. 25 cm | 325 gram | 260 gram | 32 gram | 35-40 min |
Ø ca. 30 cm | 660 gram | 500 gram | 66 gram | 40-45 min |
20 x 20 cm | 400 gram | 300 gram | 40 gram | 30-45 min |
25 x 25 cm | 595 gram | 450 gram | 60 gram | 35-40 min |
30 x 30 cm | 850 gram | 650 gram | 85 gram | 40-50 min |
De mix voor biscuit zit verpakt in een stevige stazak met hersluitbare gripsluiting van 5 kg.
2 beoordelingen voor Bake Delicious Mix voor Biscuit
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Lieneke de Kok (geverifieerde eigenaar) –
Goede smaak en kwaliteit
Toos Roijackers (geverifieerde eigenaar) –
Gemakkelijk en lekker produkt