Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden |
Beschrijving
Met deze mix van Funcakes maak je overheerlijke glutenvrije macarons.
Macarons zijn heerlijke luchtige koekjes met daartussen een vulling.
Maak als vulling bijvoorbeeld een lekkere ganache.
Bereidingswijze:
Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur.
Meng 300 g mix met 70 g eiwit, voeg naar wens kleurstof toe.
Mix min. 5 minuten op de hoogste stand. Schep in een spuitzak en spuit rondjes op een macaronmat.
Laat twee uur rusten. Verwarm de oven voor op 140°C (heteluchtoven 130°C). Baktijd 15 minuten.
Met 300 gram mix kun je een macaronmat van 48 rondjes vullen met een diameter van 3,5 cm. Hiermee kun je 24 macarons maken.
Deze mix wordt gefabriceerd in een glutenvrije faciliteit, Funcakes garandeerd daarmee dat de mix minder dan 20 mg / 20ppm gluten per kg bevat.
Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten.
Let wel op dat bij het glutenvrij bakken er geen kruisbesmetting op treedt door andere ingrediënten.
Ook het kookgerei moet goed worden schoongemaakt voordat er gebakken gaat worden.
Droog en op kamertemperatuur bewaren, niet blootstellen aan temperatuurveranderingen en warmtebronnen.
1 beoordeling voor FunCakes Mix voor Glutenvrije Macarons
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Ilja Deinert (geverifieerde eigenaar) –