Bake Delicious Mix voor Matcha Lemon Cake

500 Gram

4,75

Bake Delicious

7 op voorraad

Voor 16:00 besteld,dezelfde (werk)dag verzonden

Beschrijving

Heerlijke mix voor een Matcha Lemon cake van Bake Delicious.
De Bake Delicious mixen zijn ontwikkeld door een echte banketbakker met de nadruk op kwaliteit.
Deze cake heeft een licht groene kleur van de groene thee en een lichte citroen smaak.
Het enige wat je moet toevoegen is zachte roomboter (ongezouten) en ei.
De mix zit verpakt in een zak met gripsluiting met een inhoud van 500 gram.

Bereidingswijze:

Voor een tulband of cakeblik met een inhoud van 2.4 liter.

500 gram Mix voor matcha Lemon cake
250 gram zachte boter
250 gram ei (circa 5 stuks)

  • Verwarm de oven voor op 140 graden.  (heteluchtoven 135 graden)
  • Doe de zachte boter in een kom en mix met de vlinder in 2 minuten tot een luchtige smeuïge massa.
  • Voeg eerst de Bake Delicious mix voor matcha cake toe en daarna de eieren toe.
  • Zet de mixer op stand 1 en meng alle ingrediënten. Zet de mixer vervolgens op de hoogste stand en klop het in 5 minuten tot een glad beslag.
  • Vul de licht ingevette vorm met het beslag.
  • Bak de cake in 50-65 minuten in de oven op 140 graden. (heteluchtoven 135 graden)
  • Controleer met een satéprikker of de cake gaar is, als deze schoon uit de cake komt dan is deze klaar.
  • Verleng indien nodig de baktijd steeds met 5 minuten tot de cake gaar is.
  • Neem de bakvorm uit de oven en laat deze 10 minuten afkoelen.
  • Keer de cake om op een rooster en verwijder de bakvorm.
  • Laat de cake afkoelen onder een schone theedoek.