Basis voor Soja ijs

200 Gram

7,30

Attribute Patidess

12 op voorraad

Voor 16:00 besteld,dezelfde (werk)dag verzonden

Beschrijving

Met deze ijsmix van Patidess maak je zelf heerlijk soja ijs.
Voeg zelf water en naar smaak een van de Patidess smaakstoffen toe en genieten maar!
Deze basis voor soja ijs is een ijspoeder waarmee je  heerlijk lactosevrij ijs kan maken met de ijsmachine.

Een potje bevat 200 gram basismix. Hiermee kan je 2 porties soja ijs maken.

Gebruiksaanwijzing:

  1. Weeg de basis voor soja ijs af volgens de hoeveelheid op het recept.
  2. Meet in een maatbeker de hoeveelheid water af. Voeg de ‘Basis voor soja ijs’ toe en roer deze met een garde goed door (± 1 minuut).
  3. Voeg de Patidess smaakstof  toe volgens de hoeveelheid zoals op het potje vermeld en roer deze goed door de basismix.
    Tip: kijk even onderop de maatbeker of alles is opgelost.
  4. (Heeft u een ijsmachine met vrieselement: haal het element nu uit de vriezer). Bouw de machine in elkaar. Zet de ijsmachine aan en voeg de mix toe.
  5. Na ongeveer 30 minuten is het ijs klaar.
    Het kan direct worden gegeten. Maar wil je iets steviger ijs doe het dan in een schone afsluitbare bak en plaats deze enkele uren in de vriezer.
  • Zelfgemaakt is het lekkerste als het net gemaakt is en 1 à 2 uur in de vriezer is gezet om extra aan te vriezen.
  • De resultaten zijn afhankelijk  van de ijsmachine.
  • Heb je een ijsmachine met apart element wat in de vriezer gaat? Zet deze dan minimaal een dag van te voren in de vriezer.
  • Bij extreme warmte is het beste om het ijs te maken op het moment dat het nog niet te warm is, of laat de ijsmachine draaien in een koele ruimte zoals b.v. een garage
  • Bij het bepalen van de hoeveelheid smaakstof kan je vaak de maximale dosering op het potje aanhouden, door de kou van het ijs werken de smaakpapillen wat minder en heb je dus vaak wat meer nodig dan bij producten die niet bevroren worden.
  • Zelfgemaakt ijs wordt snel te hard in de vriezer, dit komt omdat er een verschil zit in ingrediënten van fabrieksijs. Daarbij staan de vriezers in huishoudens vaak te koud voor het langdurig bewaren van zelfgemaakt ijs. Je kan, als je het ijs niet in een keer op eet, ervoor kiezen om het ijs in porties in de vriezer te bewaren. Haal het ijs voordat je het wil gaan eten uit de vriezer en laat het een beetje zachter worden op het aanrecht.