Beschrijving
Van Houten Cacaopoeder Rich Deep Brown is een donker bruine cacaopoeder van hoogwaardige kwaliteit.
Deze cacaopoeder is een van de “Dutched” varianten met een rijke en volle chocoladesmaak met een aangename bitterheid en een mooie diepbruine kleur.
Deze cacaopoeder bestaat uit 100% cacao en bevat 52-56% cacao boter.
Je kan deze cacao gebruiken voor het maken en decoreren van desserts, gebak, mousses, macarons, ijs en crèmes en als basis voor chocolademelk.