Yoghurtijs basis ijspoeder
€7,10
5 op voorraad
| Op werkdagen voor 16:00 besteld,dezelfde dag verzonden |
Beschrijving
Met dit yoghurtijs-poeder maak je met behulp van een ijsmachine een heerlijk ijs met een frisse yoghurtsmaak. Als smaakmaker kun je gepureerd fruit gebruiken of een van de gewenste smaakstoffen toevoegen. Het is ook lekker om op het laatst wat vers fruit toe te voegen.
Een pot yoghurtijs basis poeder is voldoende voor 3 porties heerlijk fris yoghurtijs.
Benodigdheden:
- 55 gram yoghurtijs-poeder
- 50 gram fijne kristalsuiker
- 350 ml gekoelde halfvolle of volle melk
Bereidingswijze:
- Meng in een maatbeker 55 gram yoghurtijs-poeder, 50 gram fijne kristalsuiker en 350 ml gekoelde halfvolle of volle melk goed door elkaar met een garde (ongeveer 1 minuut).
- Voeg gepureerd fruit of een smaakstof toe.
- Meng dit opnieuw goed door elkaar en laat het 10 minuten rusten in de koelkast.
- Zet de ijsmachine in elkaar en laat het ijsmengsel ongeveer 30 minuten draaien.
Tips:
- Zelfgemaakt ijs is het lekkerst wanneer het net gemaakt is en 1 à 2 uur in de vriezer heeft gestaan om extra te bevriezen.
- De resultaten kunnen variëren afhankelijk van de ijsmachine. Als je een ijsmachine met een apart vrieselement hebt, zet deze dan minimaal een dag van tevoren in de vriezer.
- Bij extreme hitte is het het beste om het ijs te maken wanneer het nog niet te warm is, of laat de ijsmachine draaien in een koele ruimte, zoals bijvoorbeeld een garage.
- Bij het bepalen van de hoeveelheid smaakstof kun je vaak de maximale dosering op de verpakking aanhouden. Door de kou van het ijs werken de smaakpapillen wat minder, dus heb je vaak wat meer nodig dan bij niet-bevroren producten.
- Zelfgemaakt ijs kan snel te hard worden in de vriezer. Dit komt doordat de ingrediënten anders zijn dan die in fabrieksijs. Bovendien zijn vriezers in huishoudens vaak te koud voor het langdurig bewaren van zelfgemaakt ijs. Als je het ijs niet in één keer opeet, kun je ervoor kiezen om het in porties in de vriezer te bewaren. Haal het ijs voor het eten uit de vriezer en laat het een beetje zachter worden op het aanrecht.
Gerelateerde producten
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.