FunCakes Chocolade Melts Melk THT 30-04-26

Extra voordeel i.v.m. houdbaarheidsdatum
Ten minste houdbaar tot 30-04-2026.
Let op: vanwege de beperkte houdbaarheid kan dit artikel niet geretourneerd worden.

FunCakes Chocolade Melts Melk – smeltchocolade voor dippen, decoreren en vullen

De FunCakes Chocolade Melts Melk smelten gemakkelijk en gelijkmatig, zowel in de magnetron als au-bain-marie. De gesmolten chocolade is perfect voor het dippen van cakepops, het decoreren van cupcakes, brownies of koekjes, en voor het maken van bonbons of chocoladedecoraties.

Toepassingen

• Dippen van cakepops en koekjes.
• Decoreren van cupcakes, brownies of taarten.
• Schrijven van teksten met een spuitzak en rond spuitmondje.
• Omlijnen van marsepein- of fondantdecoraties.
• Verwerken in chocolademousse, bavaroise of vullingen.
• Maken van bonbons of chocolaatjes.

Bereidingswijze (magnetron)

1. Doe de gewenste hoeveelheid melts in een magnetronbestendige kom.
2. Smelt op maximaal 800W en roer elke 15–20 seconden door voor een gelijkmatige temperatuurverdeling.
3. Stop met verwarmen zodra de chocolade bijna volledig gesmolten is.
4. Roer door tot alle stukjes opgelost zijn en een gladde chocolademassa ontstaat.

Bereidingswijze (au-bain-marie)

1. Doe de melts in een hittebestendige schaal.
2. Breng in een kleinere pan wat water aan de kook en hang de schaal boven het water.
3. Laat de chocolade rustig smelten terwijl je af en toe roert.
4. Verwijder van het vuur als de chocolade bijna volledig gesmolten is en roer tot een glad geheel.

Let op

• Zorg dat er geen water bij de chocolade komt.
• Laat de chocolade niet verbranden, dan is deze niet meer bruikbaar.
• Is de chocolade te dik? Verdun dan met wat cacaoboter of Crisco.
• Door warmte tijdens transport kunnen de melts gedeeltelijk smelten. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit; gebruik ze volgens de normale instructies.

Productinformatie

• Merk: FunCakes
• Product: Chocolade Melts Melk
• Type: smeltchocolade
• Kleur: melk
• Inhoud: 350 g
• Toepassing: dippen, decoreren, vullen, bonbons maken

Veelgestelde vragen

Kan ik de melts meerdere keren smelten?

Ja, de chocolade kan opnieuw worden gesmolten zolang er geen water bij komt en de chocolade niet verbrand is.

Hoe bewaar ik gesmolten chocolade?

Laat de chocolade uitharden, bewaar koel en droog, en smelt opnieuw voor gebruik.

Kunnen de melts tijdens transport smelten?

Ja, door temperatuurverschillen kunnen de melts deels smelten, maar dit heeft geen invloed op de smaak of kwaliteit.