FunCakes Mix voor Wafels

FunCakes Mix voor Belgische Wafels – 1 Kilo

Bak zelf heerlijke Belgische wafels met deze makkelijke bakmix van FunCakes. Of je nu kiest voor klassieke Belgische wafels of heerlijke suikerwafels, deze mix zorgt voor een perfect resultaat. Voor extra smaak kun je de wafels dippen in smeltchocolade of kleurrijke candy melts voor een feestelijke uitstraling.

Benodigdheden:

Voor ongeveer 12-15 wafels:

• 500 g mix voor Belgische wafels
• 150 g (room)boter
• 175 ml water
• 1 ei (50 g)

Voor suikerwafels:

• 200 g parelsuiker
• 20 g (room)boter

Bereidingswijze:

1. Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
2. Doe alle ingrediënten in een mengkom.
3. Meng met deeghaken alle ingrediënten in circa 3-4 minuten tot een glad deeg.
4. Voor suikerwafels: Voeg de 200 g parelsuiker en 20 gram gesmolten boter toe en meng dit in ongeveer 30 seconden door het deeg.
5. Verwarm het wafelijzer en vet beide bakplaten in met bakspray of olie.
6. Draai bolletjes van het deeg van ongeveer 70 g (voor 15 stuks).
7. Bak de wafels in het wafelijzer gedurende 3-4 minuten, tot ze goudbruin zijn. De baktijd kan variëren per wafelijzer.

Tips:

• Parelsuiker: Voor suikerwafels kun je parelsuiker toevoegen voor een extra knapperige en zoete bite.
• Dip & decoratie: Dip de wafels in gesmolten chocolade of candy melts en voeg een leuke drizzle toe.
• Pas op voor hitte: De suiker in suikerwafels kan erg heet worden. Gebruik een vork of spatel om de wafels uit het ijzer te halen en laat ze even afkoelen.